Przepisy spełniające zasady diety halal – bez wieprzowiny i alkoholu, tylko mięso ubojowe halal.
32 Halal przepisy kulinarne
Często zadawane pytania
Skąd pozyskać mięso halal?
Większość supermarketów oferuje produkty z certyfikatem halal. Sprzedawcy internetowi korzystający z halal wysyłają produkty zamrożone. Sprawdź certyfikator (HFA, HMC), aby uzyskać pewność.
Czy wszystkie przepisy są tutaj zabihah?
Zakładamy, że pozyskujesz mięso z uboju halal. Przepisy nie określają metody uboju – to zależy od Ciebie.
A co z zanieczyszczeniem krzyżowym?
Jeśli mieszkasz w mieszanym gospodarstwie domowym, używaj oddzielnych naczyń kuchennych. W żadnym z naszych przepisów nie stosujemy alkoholu ani pochodnych wieprzowiny.