Leite de soja fortificado + levedura nutricional fornecem um pote rico em B12 (5,9 µg por porção), ferro (8,2 mg) e cálcio (510 mg) — prova de que a B12 vegana é alcançável pela comida quando se escolhem produtos fortificados. 28 g de proteína de levedura + linhaça + proteína vegetal.

veganvegetarian📦 Meal prep

⏱ 5 min320 caloriasP 13g

Chocolate-vanilla chia pudding

5-min night-before pudding — chia + soy milk + cocoa + vanilla. 13 g plant protein, 14 g fiber, 5 g omega-3 ALA, hits 53% calcium NRV.

veganvegetarianhalal📦 Meal prep

⏱ 10 min290 caloriasP 14g

Chickpea mock tuna salad (vegan)

10-minute fridge-staple salad — mashed chickpeas + vegan mayo + nori for the sea-flavour. 14 g plant protein, batch-makes 2 servings.

veganvegetariankosher📦 Meal prep

⏱ 12 min480 caloriasP 24g

Tigela de almoço de quinoa Edamame

24 g de proteína vegana, cheia de fibras. Preparação de refeições por 2 dias.

veganvegetarian📦 Meal prep

⏱ 15 min130 caloriasP 4g

Aveia sem assar + bolas energéticas de tâmaras (×12)

Combustível pré-treino ou lanche a qualquer hora. Dura uma semana na geladeira, 2 meses congelado.

veganvegetarian📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 15 min140 caloriasP 3g

Bombas de gordura de cacau (×12, ceto)

140 kcal cada, 14 g de gordura. Energia pequena para desejos cetônicos.

veganvegetarianketo📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 15 min480 caloriasP 18g

Tacos mexicanos de feijão preto

Tacos veganos de 15 minutos. 16 g de fibra, 18 g de proteína.

veganvegetarian📦 Meal prep

⏱ 15 min460 caloriasP 26g

Massa vegana rica em proteínas com tomate + espinafre

A massa de lentilha libera 26 g de proteína vegana em um prato de massa normal. 15 minutos.

veganvegetarian📦 Meal prep

⏱ 20 min220 caloriasP 5g

Gazpacho andaluz (cold tomato soup)

Spanish summer staple — cold blended tomato + vegetable soup. 13 g good fat from olive oil, 5 g fiber, no cooking required.

veganvegetarianmediterranean📦 Meal prep

⏱ 20 min520 caloriasP 35g

Tigela de fajita Seitan

35 g de proteína vegana de seitan e feijão. Fácil de preparar refeições.

veganvegetarian📦 Meal prep

⏱ 20 min480 caloriasP 28g

Tempeh salteado com brócolis e arroz integral

28 g de proteína por porção. A profundidade de nozes do Tempeh supera o tofu refogado.

veganvegetarian📦 Meal prep

⏱ 25 min180 caloriasP 7g

Sopa antiinflamatória verde

7 g de fibra, repleta de clorofila. Vegano + compatível com freezer.

veganvegetarianpaleo📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 25 min480 caloriasP 24g

Chinese mapo tofu (vegan version)

Sichuan classic — silken tofu in numbing-spicy doubanjiang gravy. Shiitake mushrooms stand in for the traditional ground pork without losing umami.

veganvegetarian📦 Meal prep

⏱ 25 min510 caloriasP 26g

Bibimbap de tofu coreano

Bibimbap vegetal, 26 g de proteína. Gochujang dá o chute.

veganvegetarian📦 Meal prep

⏱ 25 min390 caloriasP 14g

Trigo sarraceno ao estilo russo com cogumelos

Barato, saudável, 14 g de proteína vegana. A comida reconfortante da infância soviética ficou melhor.

veganvegetarianhalal📦 Meal prep

⏱ 25 min180 caloriasP 5g

Classic Lebanese tabbouleh

Parsley-forward Lebanese salad — fresh herbs are the star, bulgur is a backup. Bright, fresh, makes a perfect side or light lunch.

veganvegetarianhalal📦 Meal prep

⏱ 30 min410 caloriasP 18g

Caril de grão de bico + espinafre (chana saag)

Vegano, 18 g de proteína, 13 g de fibra por porção. Congela por semanas.

veganvegetarianhalal📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 30 min410 caloriasP 16g

Arroz cubano + feijão preto (arroz congrí)

Um pote, 16 g de proteína, adequado para freezer. Barato e cheio.

veganvegetarianhalal📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 30 min480 caloriasP 30g

Preparação de refeição vegana de tofu-quinoa (×4)

30 g de proteína vegana, 13 g de fibra por porção.

veganvegetarian📦 Meal prep

⏱ 35 min460 caloriasP 14g

American Southwest quinoa power bowl

Vegan modern American — quinoa + black beans + roasted sweet potato + corn + avocado + tajín. 14 g protein, 14 g fiber per serving.

veganvegetarian📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 35 min540 caloriasP 18g

Classic vegan buddha bowl

Roasted sweet potato + chickpeas + brown rice + massaged kale + tahini drizzle. 22 g plant protein, 18 g fiber, hits 32% iron NRV in one bowl.

veganvegetarianhalal📦 Meal prep

⏱ 35 min360 caloriasP 18g

Lobio georgiano (guisado de feijão)

18 g de proteína, 13 g de fibra. As nozes conferem-lhe a riqueza típica da Geórgia.

veganvegetarianhalal📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 35 min380 caloriasP 18g

Curry de lentilha vermelha e coco

Um pote, adequado para freezer, 18 g de proteína e 12 g de fibra por porção. O sabor é melhor no dia 2.

veganvegetarianhalal📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 35 min320 caloriasP 12g

Vegan buckwheat blini

Thin Russian crepes made with buckwheat flour and fortified soy milk — fully vegan, naturally gluten-light, B12 from the soy.

veganvegetarian📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 35 min290 caloriasP 16g

Turkish red lentil soup (mercimek çorbası)

Velvety red-lentil soup with cumin and dried mint — fast, cheap, plant protein-rich, batch-cooks for a week.

veganvegetarian📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 40 min175 caloriasP 10g

Vegan protein brownies (black bean base)

Black-bean-based fudgy brownies — 11 g protein per square, no flour, freezes for weeks. Tastes like brownies, not beans (promise).

veganvegetarianhalal📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 45 min430 caloriasP 22g

Feijoada brasileira (vegana)

O tempeh defumado substitui a carne de porco tradicional. 22 g de proteína, congela por semanas.

veganvegetarian📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 45 min440 caloriasP 22g

Dutch stamppot boerenkool (kale-potato mash + smoky tempeh)

Dutch winter classic: kale-stuffed potato mash with sliced smoky tempeh — vegan upgrade of the rookworst original.

veganvegetarian📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 45 min280 caloriasP 7g

Indian aloo gobi (potato + cauliflower curry)

Dry-style North Indian curry — golden potatoes and cauliflower roasted in cumin-coriander-turmeric. Iconic vegan side, finishes with kasuri methi for that restaurant aroma.

veganvegetarian📦 Meal prep❄ Congelável

⏱ 45 min380 caloriasP 18g

Indian dal tadka (tempered yellow lentils)

Punjabi yellow dal with a sizzling tadka of cumin, mustard seeds, chilies, and garlic in ghee. Comfort food + plant-protein powerhouse — 18 g protein per portion.

veganvegetarian📦 Meal prep❄ Congelável