Веганский выбор
Рецепты
Фитнес-friendly рецепты с полными макросами. От веганского до всеядного, от 5-минутных перекусов до 6-порционного batch cook.
⏱ 5 мин480 ккалP 28gB12 заряд: овсянка на ночь
Обогащённое соевое молоко + пищевые дрожжи дают банку с высоким содержанием B12 (5,9 мкг на порцию), железа (8,2 мг) и кальция (510 мг) — доказательство, что веганский B12 достижим из еды, если выбирать обогащённые продукты. 28 г белка из дрожжей + льна + растительного протеина.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 5 мин320 ккалP 13gШоколадно-ванильный чиа-пудинг
5-минутный ночной пудинг — чиа + соевое молоко + какао + ваниль. 13 г растительного белка, 14 г клетчатки, 5 г омега-3 ALA, 53% NRV кальция.
veganvegetarianhalal📦 Batch cook
⏱ 5 мин340 ккалP 18gОвернайт-овёс (×4 банки)
18 г белка на банку из йогурта + чиа. Готовь в воскресенье, ешь пн-чт.
omnivorevegetarianmediterranean📦 Batch cook
⏱ 10 мин290 ккалP 14gВеганский салат из нута "как тунец"
10-минутный салат из холодильных запасов — пюре из нута + веган-майонез + нори для морского привкуса. 14 г растительного белка, 2 порции.
veganvegetariankosher📦 Batch cook
⏱ 12 мин480 ккалP 24gLunch-боул с эдамаме и киноа
24 г веганского белка, много клетчатки. Готовит на 2 дня.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 15 мин130 ккалP 4gЭнергетические шарики из овсянки и фиников (×12, без выпечки)
Предтренировочное топливо или перекус. Неделя в холодильнике, 2 мес в морозильнике.
veganvegetarian📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
⏱ 15 мин140 ккалP 3gКакао fat bombs (×12, кето)
140 ккал штука, 14 г жира. Маленькие энергетические бомбочки для кето.
veganvegetarianketo📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
⏱ 15 мин380 ккалP 14gСредиземноморский салат с нутом
15-минутный греческий салат — нут, фета, оливки, помидоры, огурец. 14 г белка, держится в холодильнике 3 дня, заправка пропитывает.
vegetarianmediterranean📦 Batch cook
⏱ 15 мин480 ккалP 18gМексиканские такос с чёрной фасолью
15-минутные веганские такос. 16 г клетчатки, 18 г белка.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 15 мин460 ккалP 26gВеганская белковая паста с помидорами и шпинатом
Чечевичная паста даёт 26 г веганского белка в обычной пасте. 15 минут.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 20 мин420 ккалP 12gКитайский жареный рис с овощами
Кантонский жареный рис с горошком, морковью и полосками яйца. Лучше со вчерашним рисом — свежий парится, а не жарится.
vegetarian📦 Batch cook
⏱ 20 мин220 ккалP 5gГаспачо андалусьен (холодный томатный суп)
Испанская летняя классика — холодный блендированный суп с томатами и овощами. 13 г полезного жира из оливкового масла, 5 г клетчатки, готовить не нужно.
veganvegetarianmediterranean📦 Batch cook
⏱ 20 мин420 ккалP 18gПалео батат-хэш с яйцами
18 г белка, 7 г клетчатки. Whole30-friendly завтрак.
omnivorevegetarianpaleo📦 Batch cook
⏱ 20 мин520 ккалP 35gФахита-боул с сейтаном
35 г веганского белка из сейтана и фасоли. Готовь наперёд.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 20 мин480 ккалP 28gТемпе stir-fry с брокколи и коричневым рисом
28 г белка на порцию. Темпе имеет ореховый вкус, лучше тофу в жарке.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 25 мин180 ккалP 7gЗелёный противовоспалительный суп
7 г клетчатки, полон хлорофиллом. Веган + для морозильника.
veganvegetarianpaleo📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
⏱ 25 мин480 ккалP 24gКитайский мапо тофу (веган)
Сычуаньская классика — шёлковый тофу в острой пасте доубаньцзян. Шиитаке заменяют традиционный фарш из свинины без потери умами.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 25 мин510 ккалP 26gКорейский бибимбап с тофу
Веганский бибимбап, 26 г белка. Кочуджан даёт пикантность.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 25 мин160 ккалP 13gЯичные маффины (×12)
13 г белка на маффин. Завтрак grab-and-go на 5 утр.
omnivorevegetarianketo📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
⏱ 25 мин390 ккалP 14gГречка с грибами по-домашнему
Дёшево, сытно, 14 г веганского белка. Советско-детский comfort food переписанный.
veganvegetarianhalal📦 Batch cook
⏱ 25 мин180 ккалP 5gКлассический ливанский табуле
Ливанский салат с зеленью — петрушка и мята звёзды, булгур — поддержка. Свежий, яркий, идеальный гарнир или лёгкий обед.
veganvegetarianhalal📦 Batch cook
⏱ 30 мин410 ккалP 18gКарри из нута и шпината (чана-сааг)
Веганское, 18 г белка, 13 г клетчатки на порцию. Хранится в морозилке неделями.
veganvegetarianhalal📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
Показано 30 из 59 рецептов
