Веганський вибір
Рецепти
Фітнес-friendly рецепти з повними макросами. Від веганського до всеїдного, від 5-хвилинних перекусів до 6-порційного batch cook.
⏱ 5 хв480 ккалP 28gB12 заряд: вівсянка на ніч
Збагачене соєве молоко + харчові дріжджі дають банку, багату на B12 (5,9 мкг на порцію), залізо (8,2 мг) та кальцій (510 мг) — доказ, що веганський B12 досяжний з їжі, якщо обираєш збагачені продукти. 28 г білка з дріжджів + льону + рослинного протеїну.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 5 хв320 ккалP 13gШоколадно-ванільний чіа-пудинг
5-хвилинний нічний пудинг — чіа + соєве молоко + какао + ваніль. 13 г рослинного білка, 14 г клітковини, 5 г омега-3 ALA, 53% NRV кальцію.
veganvegetarianhalal📦 Batch cook
⏱ 10 хв290 ккалP 14gВеганський салат з нуту "як тунець"
10-хвилинний салат з холодильних запасів — пюре з нуту + веган-майонез + норі для морського присмаку. 14 г рослинного білка, 2 порції.
veganvegetariankosher📦 Batch cook
⏱ 12 хв480 ккалP 24gLunch-боул з едамаме і кіноа
24 г веганського білка, багато клітковини. Готує на 2 дні.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 15 хв130 ккалP 4gЕнергетичні кульки з вівсянки і фініків (×12, без випікання)
Передтренувальне паливо або перекус. Тиждень в холодильнику, 2 міс в морозильнику.
veganvegetarian📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
⏱ 15 хв140 ккалP 3gКакао fat bombs (×12, кето)
140 ккал на штуку, 14 г жиру. Маленькі енергетичні бомбочки для кето.
veganvegetarianketo📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
⏱ 15 хв480 ккалP 18gМексиканські такос з чорною квасолею
15-хвилинні веганські такос. 16 г клітковини, 18 г білка.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 15 хв460 ккалP 26gВеганська білкова паста з помідорами і шпинатом
Сочевична паста дає 26 г веганського білка у звичайній пасті. 15 хвилин.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 20 хв220 ккалP 5gГаспачо андалусьє (холодний томатний суп)
Іспанська літня класика — холодний змішаний суп з помідорами і овочами. 13 г корисного жиру з оливкової олії, 5 г клітковини, готувати не треба.
veganvegetarianmediterranean📦 Batch cook
⏱ 20 хв520 ккалP 35gФахіта-боул з сейтаном
35 г веганського білка з сейтану і квасолі. Готує наперед.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 20 хв480 ккалP 28gТемпе stir-fry з броколі і коричневим рисом
28 г білка на порцію. Темпе має горіховий смак, краще ніж тофу в смажінні.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 25 хв180 ккалP 7gЗелений протизапальний суп
7 г клітковини, повний хлорофілом. Веган + для морозильника.
veganvegetarianpaleo📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
⏱ 25 хв480 ккалP 24gКитайський мапо тофу (веган)
Сичуанська класика — шовковий тофу в гострій соусі доубан'яно. Гриби шиітаке замінюють традиційний фарш зі свинини без втрати умамі.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 25 хв510 ккалP 26gКорейський бібімбап з тофу
Веганський бібімбап, 26 г білка. Кочуджан дає пікантність.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 25 хв390 ккалP 14gГречка з грибами по-домашньому
Дешево, ситно, 14 г веганського білка. Радянсько-дитячий comfort food переписаний.
veganvegetarianhalal📦 Batch cook
⏱ 25 хв180 ккалP 5gКласичний ліванський табуле
Ліванський салат з зеленню — петрушка і м'ята зірки, булгур — підтримка. Свіжий, яскравий, ідеальний гарнір або легкий обід.
veganvegetarianhalal📦 Batch cook
⏱ 30 хв410 ккалP 18gКарі з нуту і шпинату (чана-сааг)
Веганське, 18 г білка, 13 г клітковини на порцію. Зберігається в морозилці тижнями.
veganvegetarianhalal📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
⏱ 30 хв410 ккалP 16gКубинський рис з чорною квасолею (арроз конгрі)
В одній каструлі, 16 г білка, для морозильника. Дешево і ситно.
veganvegetarianhalal📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
⏱ 30 хв480 ккалP 30gВеганський meal-prep тофу-кіноа (×4)
30 г веганського білка, 13 г клітковини на порцію.
veganvegetarian📦 Batch cook
⏱ 35 хв460 ккалP 14gАмериканська південно-західна кіноа-боул
Веган сучасний американський — кіноа + чорна квасоля + запечена солодка картопля + кукурудза + авокадо + тахін. 14 г білка, 14 г клітковини.
veganvegetarian📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
⏱ 35 хв540 ккалP 18gКласичний веганський буддха-боул
Запечений батат + нут + бурий рис + розім'ятий кейл + тахіні соус. 22 г рослинного білка, 18 г клітковини, 32% NRV заліза в одній мисці.
veganvegetarianhalal📦 Batch cook
⏱ 35 хв360 ккалP 18gГрузинське лобіо (квасолеве рагу)
18 г білка, 13 г клітковини. Горіхи дають характерну грузинську насиченість.
veganvegetarianhalal📦 Batch cook❄ Морозильник-friendly
Показано 30 з 41 рецептів
