Vegan zuerst
Rezepte mit Makros. Vegan, Keto, Paleo, mediterran, halal, koscher.

Angereicherte Sojamilch + Nährhefe ergeben ein Glas mit hohem B12-Gehalt (5,9 µg pro Portion), Eisen (8,2 mg) und Kalzium (510 mg) — Beweis, dass veganes B12 über Lebensmittel erreichbar ist, wenn man angereicherte Produkte wählt. 28 g Eiweiß aus Hefe + Leinsamen + pflanzlichem Protein.

5-min night-before pudding — chia + soy milk + cocoa + vanilla. 13 g plant protein, 14 g fiber, 5 g omega-3 ALA, hits 53% calcium NRV.

10-minute fridge-staple salad — mashed chickpeas + vegan mayo + nori for the sea-flavour. 14 g plant protein, batch-makes 2 servings.

24 g veganes Protein, voller Ballaststoffe. Meal-Preps für 2 Tage.

Treibstoff vor dem Training oder Snack zu jeder Zeit. Hält sich im Kühlschrank eine Woche, gefroren zwei Monate.

Jeweils 140 kcal, 14 g Fett. Häppchengroße Energie gegen Keto-Heißhunger.

15-minütige vegane Tacos. 16 g Ballaststoffe, 18 g Protein.

Linsennudeln liefern 26 g veganes Protein in einem normalen Nudelgericht. 15 Minuten.

Spanish summer staple — cold blended tomato + vegetable soup. 13 g good fat from olive oil, 5 g fiber, no cooking required.

35 g veganes Protein aus Seitan und Bohnen. Freundlich für die Zubereitung von Mahlzeiten.

28 g Protein pro Portion. Die nussige Tiefe von Tempeh übertrifft Tofu in der Pfanne.

7 g Ballaststoffe, vollgepackt mit Chlorophyll. Vegan + gefriergeeignet.

Sichuan classic — silken tofu in numbing-spicy doubanjiang gravy. Shiitake mushrooms stand in for the traditional ground pork without losing umami.

Pflanzlicher Bibimbap, 26 g Protein. Gochujang gibt den Kick.

Günstig, herzhaft, 14 g veganes Protein. Besser gemachtes Wohlfühlessen aus der Sowjetzeit.

Parsley-forward Lebanese salad — fresh herbs are the star, bulgur is a backup. Bright, fresh, makes a perfect side or light lunch.

Vegan, 18 g Protein, 13 g Ballaststoffe pro Portion. Friert wochenlang ein.

Eintopf, 16 g Protein, gefriergeeignet. Günstig und sättigend.

30 g veganes Protein, 13 g Ballaststoffe pro Portion.

Vegan modern American — quinoa + black beans + roasted sweet potato + corn + avocado + tajín. 14 g protein, 14 g fiber per serving.

Roasted sweet potato + chickpeas + brown rice + massaged kale + tahini drizzle. 22 g plant protein, 18 g fiber, hits 32% iron NRV in one bowl.

18 g Protein, 13 g Ballaststoffe. Walnüsse verleihen ihm den typischen georgischen Geschmack.

Eintopf, gefriergeeignet, 18 g Protein und 12 g Ballaststoffe pro Portion. Schmeckt am zweiten Tag besser.
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