Selección vegana
Recetas con macros. Vegano, keto, paleo, mediterránea, halal, kosher.
Mostrando 60 de 89 recetas
Leche de soja fortificada + levadura nutricional aportan un tarro alto en B12 (5,9 µg por ración), hierro (8,2 mg) y calcio (510 mg) — prueba de que la B12 vegana es alcanzable a través de la comida cuando eliges productos fortificados. 28 g de proteína de levadura + lino + proteína vegetal.
5-min night-before pudding — chia + soy milk + cocoa + vanilla. 13 g plant protein, 14 g fiber, 5 g omega-3 ALA, hits 53% calcium NRV.
18 g de proteína por tarro de yogur + chía. Prepara el domingo, come de lunes a jueves.
10-minute fridge-staple salad — mashed chickpeas + vegan mayo + nori for the sea-flavour. 14 g plant protein, batch-makes 2 servings.
24 g de proteína vegana, llena de fibra. Preparaciones de comidas para 2 días.
35 g de proteína, 11 g de carbohidratos. El calabacín en espiral sustituye a la pasta.
Combustible antes del entrenamiento o refrigerio en cualquier momento. Dura una semana en heladera, 2 meses congelada.
Pasta fría, 28 g de proteína. Mejor al día siguiente. Estrella de la lonchera.
34 g de proteína, 10 g de carbohidratos. El taco bowl sin el toque de carbohidratos.
140 kcal cada uno, 14 g de grasa. Energía del tamaño de un bocado para los antojos cetogénicos.
15-minute Greek-style salad — chickpeas, feta, olives, tomato, cucumber. 14 g protein, holds in the fridge 3 days, dressing locks in.
Tacos veganos de 15 minutos. 16 g de fibra, 18 g de proteína.
32 g de proteína, 15 minutos en total. Camarones congelados = siempre listos en el congelador.
La pasta de lentejas aporta 26 g de proteína vegana en un plato de pasta normal. 15 minutos.
Cantonese-style fried rice with peas, carrots, and egg ribbons. Best with day-old rice — fresh rice steams instead of fries.
Spanish summer staple — cold blended tomato + vegetable soup. 13 g good fat from olive oil, 5 g fiber, no cooking required.
40 g de proteína, 6 g de carbohidratos. Cena en una sola sartén, recalentar bien las sobras.
Glaseado de miso caramelizado sobre salmón, 36 g de proteína. Fácil preparación de comidas.
40 g de proteína, 8 g de carbohidratos. Compatible con Whole30.
18 g de proteína, 7 g de fibra. El desayuno apto para Whole30.
35 g de proteína vegana de seitán y judías. Fácil de preparar comidas.
28 g de proteína por ración. La profundidad de nuez del tempeh supera al tofu en un salteado.
7 g de fibra, repleta de clorofila. Vegano + apto para congelador.
Omega-3 (salmón) + curcumina (cúrcuma) + verduras de hojas verdes. 35 g de proteína.
45 g de proteína, carbohidratos completos de quinua, grasas saludables de aguacate.
Sichuan classic — silken tofu in numbing-spicy doubanjiang gravy. Shiitake mushrooms stand in for the traditional ground pork without losing umami.
48 g de proteína en pita. Prepara 4 almuerzos a la vez.
Bibimbap de origen vegetal, 26 g de proteína. Gochujang da la patada.
42 g de proteína. Salteado al estilo peruano sobre quinua en lugar de papas fritas.
13 g de proteína por muffin. Desayuno para llevar durante 5 mañanas.
14 g de proteína vegana, barata y abundante. La comida reconfortante de la infancia soviética fue mejorada.
4 días de almuerzos en una sola bandeja. 38 g de proteína, omega-3, simple.
Parsley-forward Lebanese salad — fresh herbs are the star, bulgur is a backup. Bright, fresh, makes a perfect side or light lunch.
Vegano, 18 g de proteína, 13 g de fibra por ración. Se congela durante semanas.
Un recipiente, 16 g de proteína, apto para congelador. Barato y abundante.
Guiso cremoso de setas, 14 g de proteína vegetal. El pimentón dulce no es negociable.
30 g de proteína vegana, 13 g de fibra por porción.
Omega-3 + carbohidratos complejos + verduras en una bandeja. 38 g de proteína. El horno hace el trabajo.
30 g de proteína, baja en carbohidratos. Se congela bien para 4 porciones.
Vegan modern American — quinoa + black beans + roasted sweet potato + corn + avocado + tajín. 14 g protein, 14 g fiber per serving.
Roasted sweet potato + chickpeas + brown rice + massaged kale + tahini drizzle. 22 g plant protein, 18 g fiber, hits 32% iron NRV in one bowl.
18 g de proteína, 13 g de fibra. Las nueces le dan la riqueza característica de Georgia.
Crispy fried potato pancakes served with unsweetened applesauce — Hanukkah classic, works any night of the year.
En un solo recipiente, apto para congelador, 18 g de proteína y 12 g de fibra por porción. Sabe mejor el día 2.
38 g de proteína por porción, congelable.
Thin Russian crepes made with buckwheat flour and fortified soy milk — fully vegan, naturally gluten-light, B12 from the soy.
Tortilla clásica de huevo + patatas. Cortar y servir a temperatura ambiente.
30 g de proteína por ración, se congela bien. Sirva sobre pasta, zoodles o simplemente con pan.
Velvety red-lentil soup with cumin and dried mint — fast, cheap, plant protein-rich, batch-cooks for a week.
4 almuerzos hechos en 40 min. 42 g de proteína por paquete. Recalentar en el trabajo sin dramatismo por el olor.
Quintessential comfort soup — tender chicken, herb-scented broth, egg noodles. 28 g protein per bowl. Freezes for sick days.
North Indian classic — pureed greens (spinach + mustard) in a fragrant masala gravy, with pan-seared paneer cubes. 22 g protein + 380 mg calcium per serving.
Japanese convenience food, homemade — vinegar-seasoned rice triangles stuffed with grilled salmon and wrapped in nori. Brilliant lunchbox staple, 18 g protein + 1.2 g EPA/DHA.
25 g de proteína, apta para el congelador. Restaurador para los días fríos.
Black-bean-based fudgy brownies — 11 g protein per square, no flour, freezes for weeks. Tastes like brownies, not beans (promise).
42 g de proteína por porción. Cocina dominical para toda la semana.
Backyard classic — boneless thighs glazed in sweet-smoky Kansas City sauce. 38 g protein, batch-cooks for a week of lunches.
El tempeh ahumado sustituye al cerdo tradicional. 22 g de proteína, se congela durante semanas.
Dutch winter classic: kale-stuffed potato mash with sliced smoky tempeh — vegan upgrade of the rookworst original.
Dry-style North Indian curry — golden potatoes and cauliflower roasted in cumin-coriander-turmeric. Iconic vegan side, finishes with kasuri methi for that restaurant aroma.