Seleção vegana
Receitas com macros. Vegano, keto, paleo, mediterrânica, halal, kosher.
Mostrando 89 de 89 receitas
Leite de soja fortificado + levedura nutricional fornecem um pote rico em B12 (5,9 µg por porção), ferro (8,2 mg) e cálcio (510 mg) — prova de que a B12 vegana é alcançável pela comida quando se escolhem produtos fortificados. 28 g de proteína de levedura + linhaça + proteína vegetal.
5-min night-before pudding — chia + soy milk + cocoa + vanilla. 13 g plant protein, 14 g fiber, 5 g omega-3 ALA, hits 53% calcium NRV.
18 g de proteína por pote de iogurte + chia. Prepare-se no domingo, coma de segunda a quinta.
10-minute fridge-staple salad — mashed chickpeas + vegan mayo + nori for the sea-flavour. 14 g plant protein, batch-makes 2 servings.
24 g de proteína vegana, cheia de fibras. Preparação de refeições por 2 dias.
35 g de proteína, 11 g de carboidratos. Abobrinha espiralizada substitui macarrão.
Combustível pré-treino ou lanche a qualquer hora. Dura uma semana na geladeira, 2 meses congelado.
Massa fria, 28 g de proteína. Melhor no dia seguinte. Estrela da lancheira.
34 g de proteína, 10 g de carboidratos. A tigela de taco sem a dose de carboidratos.
140 kcal cada, 14 g de gordura. Energia pequena para desejos cetônicos.
15-minute Greek-style salad — chickpeas, feta, olives, tomato, cucumber. 14 g protein, holds in the fridge 3 days, dressing locks in.
Tacos veganos de 15 minutos. 16 g de fibra, 18 g de proteína.
32 g de proteína, 15 minutos no total. Camarão congelado = sempre pronto no freezer.
A massa de lentilha libera 26 g de proteína vegana em um prato de massa normal. 15 minutos.
Cantonese-style fried rice with peas, carrots, and egg ribbons. Best with day-old rice — fresh rice steams instead of fries.
Spanish summer staple — cold blended tomato + vegetable soup. 13 g good fat from olive oil, 5 g fiber, no cooking required.
40 g de proteína, 6 g de carboidratos. Jantar de uma panela, as sobras reaquecem bem.
Esmalte de missô caramelizado em salmão, 36 g de proteína. Fácil preparação de refeições.
40 g de proteína, 8 g de carboidratos. Compatível com Whole30.
18 g de proteína, 7 g de fibra. O café da manhã adequado para Whole30.
35 g de proteína vegana de seitan e feijão. Fácil de preparar refeições.
28 g de proteína por porção. A profundidade de nozes do Tempeh supera o tofu refogado.
7 g de fibra, repleta de clorofila. Vegano + compatível com freezer.
Ômega-3 (salmão) + curcumina (cúrcuma) + folhas verdes. 35g de proteína.
45 g de proteína, carboidratos completos de quinoa, gorduras saudáveis de abacate.
Sichuan classic — silken tofu in numbing-spicy doubanjiang gravy. Shiitake mushrooms stand in for the traditional ground pork without losing umami.
48 g de proteína em uma pita. Faça 4 almoços de uma vez.
Bibimbap vegetal, 26 g de proteína. Gochujang dá o chute.
42g de proteína. Refogado ao estilo peruano com quinoa em vez de batatas fritas.
13 g de proteína por muffin. Café da manhã para viagem por 5 manhãs.
Barato, saudável, 14 g de proteína vegana. A comida reconfortante da infância soviética ficou melhor.
4 dias de almoços em uma bandeja. 38 g de proteína, ômega-3, simples.
Parsley-forward Lebanese salad — fresh herbs are the star, bulgur is a backup. Bright, fresh, makes a perfect side or light lunch.
Vegano, 18 g de proteína, 13 g de fibra por porção. Congela por semanas.
Um pote, 16 g de proteína, adequado para freezer. Barato e cheio.
Ensopado cremoso de cogumelos, 14 g de proteína vegetariana. A páprica doce não é negociável.
30 g de proteína vegana, 13 g de fibra por porção.
Ômega-3 + carboidratos complexos + verduras em uma bandeja. 38g de proteína. O forno faz o trabalho.
30 g de proteína, baixo teor de carboidratos. Congela bem para 4 porções.
Vegan modern American — quinoa + black beans + roasted sweet potato + corn + avocado + tajín. 14 g protein, 14 g fiber per serving.
Roasted sweet potato + chickpeas + brown rice + massaged kale + tahini drizzle. 22 g plant protein, 18 g fiber, hits 32% iron NRV in one bowl.
18 g de proteína, 13 g de fibra. As nozes conferem-lhe a riqueza típica da Geórgia.
Crispy fried potato pancakes served with unsweetened applesauce — Hanukkah classic, works any night of the year.
Um pote, adequado para freezer, 18 g de proteína e 12 g de fibra por porção. O sabor é melhor no dia 2.
38 g de proteína por porção, congelável.
Thin Russian crepes made with buckwheat flour and fortified soy milk — fully vegan, naturally gluten-light, B12 from the soy.
Omelete clássico de ovo + batata. Fatie e sirva em temperatura ambiente.
30 g de proteína por porção, congela bem. Sirva com macarrão, macarrão ou apenas com pão.
Velvety red-lentil soup with cumin and dried mint — fast, cheap, plant protein-rich, batch-cooks for a week.
4 almoços feitos em 40 min. 42 g de proteína por embalagem. Reaqueça no trabalho sem drama de cheiro.
Quintessential comfort soup — tender chicken, herb-scented broth, egg noodles. 28 g protein per bowl. Freezes for sick days.
North Indian classic — pureed greens (spinach + mustard) in a fragrant masala gravy, with pan-seared paneer cubes. 22 g protein + 380 mg calcium per serving.
Japanese convenience food, homemade — vinegar-seasoned rice triangles stuffed with grilled salmon and wrapped in nori. Brilliant lunchbox staple, 18 g protein + 1.2 g EPA/DHA.
25 g de proteína, compatível com freezer. Restaurador para dias frios.
Black-bean-based fudgy brownies — 11 g protein per square, no flour, freezes for weeks. Tastes like brownies, not beans (promise).
42 g de proteína por porção. Cozinhe aos domingos durante toda a semana.
Backyard classic — boneless thighs glazed in sweet-smoky Kansas City sauce. 38 g protein, batch-cooks for a week of lunches.
O tempeh defumado substitui a carne de porco tradicional. 22 g de proteína, congela por semanas.
Dutch winter classic: kale-stuffed potato mash with sliced smoky tempeh — vegan upgrade of the rookworst original.
Dry-style North Indian curry — golden potatoes and cauliflower roasted in cumin-coriander-turmeric. Iconic vegan side, finishes with kasuri methi for that restaurant aroma.
Punjabi yellow dal with a sizzling tadka of cumin, mustard seeds, chilies, and garlic in ghee. Comfort food + plant-protein powerhouse — 18 g protein per portion.
Classic Jewish penicillin — light vegetable broth with fluffy matzo balls, carrot and dill. Parve so it works for any kosher meal pairing.
Smoky Lebanese eggplant dip — char the eggplant, blend with tahini and lemon. Lower in calories than hummus, deeper flavor.
Bomba de proteína-fibra de grande lote. 32 g de proteína por porção. Melhor no dia 2.
Hearty Czech potato soup with mushrooms, caraway, marjoram, and root veg. Pure winter comfort, ready in under an hour.
Roasted butternut + Brussels + farro + goat cheese + candied pecans. The autumn vibe in one bowl. 18 g protein, 13 g fiber.
Smoky brown-lentil soup with leek, celery root, and a splash of cider vinegar at the end — German winter standard, vegan.
40 g de proteína, 7 g de fibra. Assado de domingo prepara a refeição da semana.
Sopa de beterraba, congela 3 meses, 9 g de proteína de feijão branco. O dia 2 é o melhor.
Comida reconfortante, 18 g de proteína vegana por porção. Congela individualmente por 2 meses.
Bell peppers stuffed with herbed rice, feta, cherry tomatoes and olives — Greek-style vegetarian dinner. 14 g protein, 7 g fiber per pepper.
Plant-based Swedish meatballs (lentils + oats + allspice) with creamy mash and lingonberry jam. IKEA at home, fully vegan.
Comida reconfortante. Faça 4 porções, congele cru para depois.
Sweet Ukrainian dumplings filled with cherries — summer staple. Cherry juice is famously a leak risk, so starch in the filling is the secret.
Hearty fall/winter soup — earthy mushrooms, chewy barley, dried porcini for depth. 9 g fiber, freezes for weeks.
Deeply caramelized onions in herbed broth, topped with gruyere-melted baguette. Vegetarian version using vegetable broth.
Levantine iconic — bulgur + spiced lamb layers baked into a savory tray, scored into diamonds. Served warm with yogurt and lemon.
Buckwheat groats + slow-cooked beef + carrots + onion — classic Ukrainian dinner. 38 g protein, 4.8 mg iron, 2.6 mcg B12 per serving.
Caribbean iconic — chicken thighs marinated in allspice-thyme-scotch-bonnet jerk paste, served over coconut rice with kidney beans.
Vegetarian comfort food — layered pasta with creamy spinach-ricotta filling and tomato passata. Freezes beautifully.
North African classic — slow-cooked chicken in saffron-cinnamon broth with sweet prunes and toasted almonds, served over couscous.
Savoury Ukrainian dumplings filled with mashed potato and cottage cheese, served with fried onion and sour cream. Freeze the spares on a tray then bag them.
Greece's national dish: olive-oil-rich white bean soup with tomato, oregano, and lemon. Lent staple, plant-protein heavy.
Iconic Mexican comfort soup — hominy in red chile broth with shredded chicken, garnished with cabbage + radish + lime.
Hunter's stew without the hunter — sauerkraut + fresh cabbage + mushrooms + dried prunes simmered low and slow. Tastes better on day 2.
Smoky white bean mash topped with crispy paprika onions — Romanian post-fast classic, high-fiber + plant-protein heavy.
Pickled-cabbage rolls stuffed with rice and mushrooms, slow-simmered in smoked paprika and tomato. Iconic Romanian feast staple.
Stuffed cabbage rolls without meat — brown rice + chopped mushrooms + onion + carrot, baked in tomato passata. Freezes beautifully.
Authentic Hungarian gulyás: slow-cooked beef with mountains of sweet paprika, caraway, and potato. Iron + zinc + B12 powerhouse.